北京恒达兴菌业有限公司

北京恒达兴菌业有限公司成立于2007年，注册资金1000万元。是一家以白灵菇液体瓶栽工厂化周年生产为主的现代化有机食用菌专业生产企业。　　　　　　公司总占地面积为100亩厂房，具有两条瓶装生产线、一条液体发酵罐生产线、一条液体瓶栽接种线，及配套养菌库、冷冻库、出菇房、鲜品库等，瓶装及液体接种采用国内、国际的生产设备，机械化高的液体瓶栽方式，可实现周年化生产白灵菇。　　　　　　　　　　　　公司位于通州区马驹桥镇，地处京津交界，交通便利，地域广阔，空气清新，是发展有机食品的良好选择。　　　　　　公司2012年8月成功接待被称为“蘑菇奥运会”的第18届国际食用菌大会主要参观场地之一的参观任务，主要展示国内生产能量大、技术水平高的中国特有品种——白灵菇工厂化液体瓶栽生产流程。　　　　　　白灵菇因其色白形似灵芝而得名，因此又称白灵侧耳、翅鲍菇。白灵菇子实体洁白如雪，肉质细腻，口感脆滑，菌肉肥厚，富含有多种营养成分，是侧耳属中具烹饪价值的一种。据国家食品监督检测检测，白灵菇子实体内含有蛋白质14.7%，脂肪4.31%，灰分4.8%，粗纤维15.4%，碳水化合物43.2%，菌类多糖19.0%，含硒量达6.8%，其中人体所必需的八种氨基酸比香菇和其... [详细介绍]